L'apport des circuits courts à la dynamique territoriale

Thomas Plantier (1)

1 ENPC - École des Ponts ParisTech

Les circuits courts ou de proximité permettent de relocaliser l'économie sur les territoires. Ils peuvent être définis comme des circuits d'approvisionnement impliquant un nombre limité d'opérateurs économiques, engagés dans la coopération, le développement économique local et des relations géographiques et sociales étroites entre les producteurs, les transformateurs et les consommateurs. Dès lors, on peut se demander si les circuits courts peuvent être un vecteur de cohésion entre les territoires, notamment par la réciprocité qu'ils peuvent apporter entre les secteurs ruraux et les secteurs urbanisés. Cette étude propose une approche territoriale pour répondre à cette question en analysant tour à tour les circuits courts ou de proximité alimentaires et non alimentaires (chanvre, énergie, monnaies locales). Cela permet de montrer l'intérêt d'une approche globale au niveau des territoires prenant en compte son patrimoine matériel (fleuves, cotes, montagnes, sols…) et immatériel (cultures productives et artistiques, styles de vie, savoirs et savoirs faire…). Des recommandations sont proposées au ministère de la cohésion des territoires pour le développement des circuits locaux : améliorer la coordination entre les politiques sectorielles, structurer l'offre et développer la demande et favoriser les circuits courts les plus créateurs de cohésion. D'autres sont proposées à l'l'État afin d'améliorer la cohésion des territoires : appuyer les diagnostics territoriaux, aider à la mise en place de projets de territoires, renforcer les coopérations et supprimer les dispositifs contribuant à la mise en concurrence des territoires.

Domaines: Sciences de l'Homme et Société

Thomas Plantier. L'apport des circuits courts à la dynamique territoriale. 2018. ⟨hal-01889885⟩