Article Dans Une Revue
Réseaux : communication, technologie, société
Année : 2014
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https://enpc.hal.science/hal-01183786
Soumis le : mardi 11 août 2015-10:27:18
Dernière modification le : vendredi 24 mars 2023-14:53:01
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Thomas Beauvisage, Jean-Samuel Beuscart, Kevin Mellet, Marie Trespeuch. Une démocratisation du marché ? Notes et avis de consommateurs sur le Web dans le secteur de la restauration. Réseaux : communication, technologie, société, 2014, 183, pp.163-204. ⟨10.3917/res.183.0161⟩. ⟨hal-01183786⟩
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