Les Amap : agir local pour agir global. Entretien avec Stéphanie Cabantous, porte-parole du Miramap

Résumé : Dans cet entretien, Stéphanie Cabantous, agronome, cocréatrice et porte-parole du Mouvement interrégional des associations pour le maintien d'une agriculture paysanne (Miramap), revient sur la genèse de son organisation. En proposant une relation solidaire entre producteurs et consommateurs, les Amap présentent un projet alternatif de consommation et de production agricole. En essaimant au niveau local l'impact devient global et c'est un véritable modèle politique de transition, de transformation sociale qui est porté par les acteurs eux-mêmes.
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Contributeur : Simon Cottin-Marx <>
Soumis le : jeudi 16 janvier 2014 - 14:10:34
Dernière modification le : lundi 23 juillet 2018 - 16:14:12

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Simon Cottin-Marx. Les Amap : agir local pour agir global. Entretien avec Stéphanie Cabantous, porte-parole du Miramap. Mouvements, La découverte, 2013, 75, pp.21-30. ⟨10.3917/mouv.075.0021⟩. ⟨hal-00932159⟩

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